Puhaltavalla Metos Halo D-I 800 -kylmäaltaalla voidaan rakentaa
näyttävät ratkaisut itsepalveluun upottamalla allas kalusteeseen.
Kylmäallas soveltuu niin buffettarjoiluaseman rakentamiseen kahviloissa,
ravintoloissa ja henkilöstöravintoloissa, kuin myös kylmien ruokien tai
salaattien myyntipisteiksi myymälöihin.
Metos Halo D-I 800 -kylmäaltaan GN-mitoitettuun altaaseen mahtuu kaksi
GN1/1-200 -kokoista astiaa. 256 mm syvän altaan tehokas
puhallinjäähdytys kierrättää ilmaa tasaisesti GN-astian ala- ja
yläpuolelta. Laitteen elektroniselta ohjausyksiköltä sekä lämpötila että
puhallinnopeus ovat portaattomasti säädettävissä. Lämpötila-alue
+4…+12°C. Allas on testattu toimimaan, kun ympäröivä lämpötila on
+25°C ja suhteellinen kosteus 60 % RH.
Kylmäaltaan puhdistuksen ja huollon helppouteen on kiinnitetty erityistä
huomiota. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas on kätevästi
irrotettavissa puhdistusta varten. Altaan viemäröinti tulee johtaa joko
viemäriin tai tyhjennettävään astiaan. Lisäksi kylmäaltaassa on
automaattinen sulatus ja sulaveden haihdutus. Laitteen näppärä
ulosvedettävä koneikko nopeuttaa huoltoa.
Kylmäaltaaseen on saatavana lisävarusteena GN-jakajapaketteja, joilla
altaan voi jakaa eri kokoisiin osiin tai altaan peitelevy, jonka avulla
tarjolle voi laittaa vaikkapa voileipiä.
– kalusteeseen upotettava
– rst-altaan koko 2 x GN1/1-200, syvyys 256 mm
– puhallinjäähdytys
– lämpötila-alue +4…+12°C (ympäröivä lämpötila +25°C ja suhteellinen
kosteus 60 % RH)
– allas helposti irrotettavissa puhdistusta varten
– automaattinen sulatus ja sulaveden haihdutus
– altaan viemäröinti tulee johtaa viemäriin tai tyhjennettävään astiaan
– elektroninen ohjaus
– energiaystävällinen
– ulosvedettävä koneikko
– rakenne ruostumatonta terästä
– pistokeliitäntä
LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
– GN1/1-kokoinen peitelevy altaalle
– GN-jakajapaketit
– allaskaulukset, karkaistua lasia
– tarjotinrata
– keskuskoneliitäntä
