Jalustallisessa Metos Diamante D73/10CGPW14 -kaasuwokissa on tehokas 14
kW:n emaloitu valurauta-rengaspoltin, joka jakaa liekin tasaisesti
wok-pannun pohjaan antaen hyvän paistotuloksen.
Laite on helppo pitää puhtaana, sillä tason takaosassa sijaitsevan
550×520 mm kokoisessa syvennyksessä on viemäröinti lattiakaivoon.
Lisäksi laitteen levyinen 2 litran rasvakaukalo sekä rengaspoltin on
irroitettavissa.
Kaasuliesi toimii piezo-sytytyksellä. Kaasupoltin on varustettu
liekinvarmistimella, joka estää kaasun pääsyn liekittömään laitteeseen.
Tukeva, tyylikäs ja hygieeninen Metos Diamante 70 -ravintolalaitesarja
on suunniteltu jokaista yksityiskohtaa myöten tehokkaaksi ja toimivaksi
ratkaisuksi aina esikäsittelystä itse ruoan valmistukseen, unohtamatta
sen helppoa puhdistusta. Diamante 70 -sarjan laitteet ovat saatavissa
pöytämallisena tai omalla jalustalla, yksittäisinä tai useamman laitteen
yhdistelmänä, pienestä keskikokoiseen tai suureen keittiöön. Laitteiden
tasot ovat laserleikattuja, mikä takaa laitteiden yhdistämisen siistiksi
yhteneväksi saarekkeeksi tai linjastoksi kovaa kulutusta vaativiin
olosuhteisiin, kestäen katseet myös avokeittiössä.
– jalusta ovilla
– 14 kW rengaspoltin
– suuri säädin roiskeilta suojassa
– rasvakaukalo
– ylikuumenemissuoja
– piezo-sytytys
– polttimessa liekinvarmistin
– runko ja jalat ruostumatonta terästä
– säädettävä korkeus 840…920 mm
– viemäröinti
TOIMITUKSEEN SISÄLTYY:
– maa- tai nestekaasusuutin
LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen):
– sokkeli
– sivupaneelit